1 esperienza per 2 persone
Degustazione di vini e cena in cantina alle pendici dell'Etna
Un’immersione nei sapori siciliani dal gusto esplosivo.
Degustazione di vini e cena in cantina alle pendici dell'Etna
Un’immersione nei sapori siciliani dal gusto esplosivo.
La cantina Palmento Costanzo nasce sulle pendici dell’Etna, all’interno del suo parco naturale nella località di Passopisciaro, premiata come uno dei borghi più belli d’Italia. Si tratta di una delle... cantine più antiche del territorio etneo: potrete scoprirla passeggiando tra le sue “vigne anziane”, visitando il Palmento risalente al XIX secolo e fermandovi per una squisita degustazione dei vini del territorio, dal gusto che riflette l’anima esplosiva del vulcano, concludendo con una suggestiva cena all’interno dell’antica cantina.
Degustazione di vini e cena in cantina alle pendici dell'Etna
1 esperienza per 2 persone
Cosa comprende
1 esperienza esclusiva per 2 persone. Scopri tutti i dettagli nella scheda della struttura.
Periodo di validità
Il cofanetto ha una validità di 12 mesi. Le prenotazioni possono essere effettuate fino a 5 giorni prima della data di partenza.
Assistenza e concierge
È un servizio a disposizione di chi vuole prenotare con il supporto di un operatore esperto o arricchire il proprio pacchetto con opzioni aggiuntive. In più, è attivo in qualsiasi momento e per tutto il periodo del vostro soggiorno.
Cantine Palmento Costanzo
La cantina Palmento Costanzo nasce sulle pendici nord dell’Etna all'’interno del Parco Naturale dell’Etna in Contrada Santo Spirito, frazione di Passopisciaro (Castiglione di Sicilia), premiato come uno dei borghi più belli d’Italia La storia della cantina è tra le più antiche del territorio etneo: al XIX secolo risale il palmento, l’antica dimora dove si pigiava l’uva per poi essere recuperata e restaurata a partire dal 2011. Cantina Palmento Costanzo si estende a circa 700 metri di altitudine per circa 18 ettari nella contrada di Santo Spirito e tra antichi vigneti vengono prodotti sei vini Etna DOC, utilizzando solo uve autoctone, raccolte manualmente nell’antico vigneto ad “alberello”. La coltivazione e la vinificazione sono interamente effettuate in regime biologico e con il supporto delle più moderne tecnologie vitivinicole. Infine, la cantina conta un numero altissimo di CRU, ognuno con una sua espressività unica che riflette l’anima esplosiva del vulcano.
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