Torino

Uno dei ristoranti più apprezzati di Torino. Eleganza e ricercatezza, negli ambienti e nei piatti, sono i tratti distintivi dell’esperienza a ‘L Birichin. L’anima del ristorante è Nicola Batavia, chef pluripremiato e più volte nominato chef ufficiale delle Olimpiadi, a partire dall’edizione invernale del 2006 ospitata dalla città di Torino. Il suo estro e la sua creatività affondano le radici nel mondo, grazie agli innumerevoli viaggi, durante i quali chef Batavia attinge a nuove idee che rielabora e ripropone in combinazione alla grande tradizione piemontese, per far vivere ai propri ospiti una vera esperienza gourmet.