Sant'Angelo all'Esca
Un Giorno in Cantina
Tenuta Cavalier Pepe
Sant'Angelo all'Esca
La famiglia Pepe è un’antica famiglia irpina che da generazioni s’impegna con dedizione nella produzione dei propri vini. Volontà e passione sono le parole che caratterizzano meglio la Tenuta Cavalier Pepe. La Tenuta coltiva le vigne nel più grande rispetto dell’equilibrio naturale del territorio: come un contadino dedica la sua vita alla cura della terra, la Tenuta raccoglie i frutti che la natura gli offre grazie ad un lavoro rispettoso e paziente in vigna. La Tenuta Cavalier Pepe ha l’obiettivo di produrre dei vini che mettano in risalto le migliori caratteristiche gustative del territorio irpino. Caratteristiche uniche e ben riconoscibili che permettono numerosi abbinamenti enogastronomici.
Il soggiorno comprende
Visita guidata della vigna e della cantina con degustazione:
accoglienza in cantina e brindisi con Oro Spumante
il tour inizia con la viista guidata in vigna, durante la quale la titolare Milena Pepe e/o il personale tecnico illustrerà le caratteristiche del nostro territorio e spiegherà le fasi fenologiche della vite
segue la visita guidata in cantina con spiegazioni del processo di vinificazione e affinamento
si prosegue con la degustazione di vini: "Santa Vara" Irpina Falanghina doc; "Brancato" Fiano di Avellino docg; "Grancare" Greco di Tufo Riserva docg;
si prosegue con la degustazione dei nostri vini : "Santa Vara" Irpina Falanghina doc; "Brancato"Vela Vento Vulcano" Irpinia Rosato doc; "Santo Stefano" Irpinia Campi Taurasini doc; "La Loggia del Cavaliere" Taurasi Riserva docg
Alla degustazione è abbinato un tagliere di salumi e formaggi con rustici irpini.
Dove siamo
Via Francesco De Sanctis
83050 Sant'Angelo all'Esca (AV)
Italia
Date e orari di apertura
Dal lunedì al venerdì 09:00 - 18:00 / sabato e domenica 10:00 - 13:00 e 15:00 - 18:00